冲击全球级名单吉林省这个地方入围

　　近日，农业农村部发布《关于公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单的通知》，确定将36个传统农业系统列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单，吉林九台五官屯贡米栽培系统榜上有名!

九台五官屯贡米栽培系统

　　九台五官屯贡米栽培系统，是以高寒地区种植贡米为特色的稻作文化系统，已被列为“第四批中国农业文化遗产“。

　　该栽培系统现由九台区其塔木镇刘家满族村罗关家族传承。五官屯已有多年的水稻栽培历史。

　　五官屯的粳稻是特有的稻米品系，其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香。当前，罗关家族的传人更在继承古法的基础上，探索出了结合土法制料、炒制、发酵等复杂工艺的“五官屯育秧苗秘法”，极大地提升了五官屯贡米的品质。

通知要求

　　列入预备名单的遗产所在地人民政府的农业农村行政主管部门，要完善保护规划，健全保护机制，强化管理措施，充分发挥遗产的生态、经济和社会效益，将遗产所在地打造为乡村振兴示范样板。下一步，农业农村部将从预备名单中择优适时向联合国粮食及农业组织推荐申报。

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来源：农业农村部、长春晚报、长春市人民政府